35億年前の生命誕生の起源といわれるアミノ酸。アミノ酸は水分と脂質を除き、脳・内臓・筋肉・神経・血管・皮膚・髪の毛やその他血液の中の赤血球・白血球・大切なホルモン・遺伝子DNAなど、身体をつくる主な構成成分として知られています。また、身体が効率的にタンパク質を合成できるように常に補給しなければならない必要な栄養素です。

人・動植物のタンパク質は約20種類のアミノ酸から構成されています。この何十万という単位でつながっているアミノ酸の連結を切り離しバラバラに分解する働きをしているのが、胃・腸・すい臓から分泌されている消化酵素です。このメカニズムがあるからこそ、人はロから入るタンパク質を分解して最終的に小腸でアミノ酸として利用出来るのです。通常はこの吸収過程で3時間から4時間かかると言われています。

しかしながら、加齢により消化酵素の自己分泌量が減少するとアミノ酸に分解する時間がかかり体にも大きな負担となります。成人病と言われる生活習慣病の多くが、アミノ酸の吸収不良、つまりアミノ酸不足が原因ではないかと言われてきています。

いかに効率よくアミノ酸を身体に吸収できるか---。

そこで考えられたのが、サプリメントにおけるアミノ酸の摂取なのです。アミノ酸をサプリメントで摂取することによりダイレクトに小腸で吸収利用され、即血液中に溶けて全身の必要な場所へ運ばれて栄養素として働けるのです。この事は、医学界や栄養学界で近年大変注目を集めていてます。

アミノ酸食品は体内に取り込まれる効率が非常に優れていますが、他の食品類とバランス配合型アミノ酸サプリメント『HGHエクセレント』1袋のアミノ酸を吸収率で比較してみます。

下記の表は、100g当りのたんぱく質量とアミノ酸摂取量でアミノ酸商品と各食品との比較をした表です。

▶食品群別たんぱく質摂取状況とアミノ酸スコア

前提条件